31.8.08

Calendário

Sei que está no final do ano, mas eu precisava de um calendário...

Havia feito um do Nenhum de Nós, mas para onde eu precisava não dava para colocar...rsrsrsrsrsr

Entao adapatei um, j que não encontrei nenhum que me agradasse na net...


Quem quiser deixa um recado com e-mail que eu mando...
Beijos

28.8.08

O Senhor é meu pastor, nada me faltará!

24.8.08

Aventuras culinárias

Bom, hoje dei uma de cozinheira....

#Primeira aventura culinária:

DOCE DE LEITE DE SOJA
INGREDIENTES:
1 litro de leite de soja
1kg de açúcar (cristal ou mascavo)
1 colher de sopa de margarina vegetal
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
2 colheres de sopa de maisena
MODO DE PREPARO:
Numa panela grande coloque o leite e ferva por 40 minutos (deixe um pires no fundo da panela para que o leite não transborde). Ao final do 40 minutos junte os demais ingredientes, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos (o doce vai ficar no ponto de comer com colher). Para ponto de tablete, cozinhe a mistura por mais 15 minutos, despeje-a numa superfície fria (pia) e corte em tabletes.

Achei interessante, fui experimentar, porque to sentindo uma falta danada do doce...
Só ficou uma m. Só gastei tempo e dinheiro.... Alem da cor, o gosto ficou horrível...
Tudo bem, tem que se experimentar...

#Segunda aventura:
Fui fazer uma espécie de pão de queijo, mas sem queijo, leite, etc, que a minha sogra fez esses dias... Peguei a receita e fui fazer...
Só que ficou meio estranho. Acrescentei mais alguns ingredientes, aí funcionou! Mas não ficou igual ao dela. Acho que me deu a receita faltando alguma coisa...

#Terceira aventura culinária...
Leite condensado de soja

Das anteriores, essa receita foi a que deu mais certo. Não é grandes coisas, mas melhor do que o comprado.

#Quarta aventura (A que realmente deu certo)

MAIONESE DE EXTRATO DE SOJA
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de extrato de soja JASMINE
1 ½ xícara (chá) de óleo de milho
sal e temperos a gosto.
MODO DE PREPARO
No liquidificar, coloque a água, o extrato de soja, o sal e os temperos. Com o liquidificador ligado, adicione aos poucos o óleo de milho. Mantenha o creme na geladeira, em pote hermeticamente fechado.

Essa eu já havia feito algumas vezes e fica bem bom...
Apesar de eu poder comer a maionese normal, é sempre melhor comer coisas saudáveis...

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Agora vou preparar a aula para amanhã
Livro que terei que ler: O CÉREBRO DESCONHECIDO.. Vamos ver se acho!
Beijos

17.8.08

Meu logo


Logo pra colocar nas provas, trabalhos, enfim, em tudo que necessitar...

Beijos

Obrigada pelas visitas.....

3.8.08

Nova dieta...

A medicina avança....

Fiz um teste sobre intolerâncias (ou alergias)alimentares... Deram vários itens. Os principais:
- carne de boi
- carne de porco
- carne de frango
- leite e seus derivados
- glutamato
- sacarina
- cerveja
- erva-mate...
Ainda bem que os dois últimos eu não gosto!
beijos a todos